photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Villieu-Loyes-Mollon, 14, Ain, Normandie

Remplacement d'une personne en arrêt maladie. Nous recherchons un(e) agent(e) de cantine pour accompagner les enfants de 3 à 12 ans pendant le temps de restauration. Vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion des repas, en veillant à la sécurité physique, morale et affective des enfants, tout en participant activement à la bonne organisation du service de cantine. Vos missions : Assurer la surveillance et l'animation des enfants lors de la restauration scolaire Surveiller les enfants lors des déplacements entre l'école et la restauration scolaire Assurer le comptage des présences Respecter les régimes alimentaires Assurer l'hygiène des enfants Mettre en place des activités adaptées au temps du midi Proposer des activités en lien avec le projet pédagogique Nettoyer et entretenir les locaux Ranger les produits utilisés dans les espaces adaptés Vérifier la quantité et la qualité des produits Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler à la responsable Respecter les consignes d'utilisation afin d'effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter Veiller à remplacer les produits manquants dans tous les locaux Profil recherché[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Angoulins, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Côté Océan, établissement du groupe AMANTA situé à Angoulins, recrute son futur SECOND DE CUISINE (H/F). Le bistrot de Côté Océan est un restaurant déclinant plusieurs offres sur plusieurs moments de la journée : le petit déjeuner buffet pour l'hôtel, le déjeuner et dîner les clients hébergés ou extérieurs, l'offre sur-mesure pour les séminaires. Notre identité : une cuisine bistronomique à partir de produits frais et de saison, une cuisine saine et gourmande, originale, des produits de la mer et favorisant le marché local. Au sein du service de cuisine, le second de cuisine est rattaché hiérarchiquement au Chef de cuisine et sous la supervision du Directeur d'hôtel. Missions : - Participer à la création et au renouvellement des cartes et des menus du jour - Réaliser les plats dans le respect des fiches techniques et des menus établis - Polyvalence sur l'ensembles de postes : chaud / froid. - Contrôler la mise en place du service et suivre son bon déroulement. - Travailler à l'amélioration de ses préparations. - En capacité de former et d'accompagner le personnel de cuisine : commis de cuisine - S'assurer d'une qualité de prestation et de la satisfaction des clients -[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Selle-Craonnaise, 53, Mayenne, Pays de la Loire

La base de loisirs de la Rincerie, avec son camping et ses locations de matériel d'activité, recherche pour sa saison 2026 un agent d'entretien. MISSIONS PRINCIPALES : Effectue seul, ou en équipe selon la fréquentation, l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de la base de loisirs (hébergements - bureaux - sanitaires .). - Nettoyage des locaux - Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites - Vérifier et identifier les surfaces à désinfecter et déterminer les ordres de priorité selon le planning de départ et arrivée au niveau des locatifs présents au sein du camping. - Repérer et alerter de la présence de pollution, de dégradation ou de panne et en rendre compte à sa hiérarchie - Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter - Utiliser des instruments de nettoyage adaptés à la tâche - Assurer la traçabilité des opérations de nettoyage effectuées : planning des tâches d'entretien effectuées et des interventions (nettoyage des vitres, .) - Respecter la discrétion requise, lors des interventions dans les locaux occupés (usagers du camping) -[...]

photo Nettoyeur / Nettoyeuse de locaux et de surfaces

Nettoyeur / Nettoyeuse de locaux et de surfaces

Emploi Administrations - Institutions

Selle-Craonnaise, 53, Mayenne, Pays de la Loire

La base de loisirs de la Rincerie, avec son camping et ses locations de matériel d'activité, recherche pour sa saison 2026 un agent d'entretien. MISSIONS PRINCIPALES : Effectue seul, ou en équipe selon la fréquentation, l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de la base de loisirs (hébergements - bureaux - sanitaires .). - Nettoyage des locaux - Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites - Vérifier et identifier les surfaces à désinfecter et déterminer les ordres de priorité selon le planning de départ et arrivée au niveau des locatifs présents au sein du camping. - Repérer et alerter de la présence de pollution, de dégradation ou de panne et en rendre compte à sa hiérarchie - Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter - Utiliser des instruments de nettoyage adaptés à la tâche - Assurer la traçabilité des opérations de nettoyage effectuées : planning des tâches d'entretien effectuées et des interventions (nettoyage des vitres, .) - Respecter la discrétion requise, lors des interventions dans les locaux occupés (usagers du camping) -[...]

photo Nettoyeur / Nettoyeuse de locaux et de surfaces

Nettoyeur / Nettoyeuse de locaux et de surfaces

Emploi Administrations - Institutions

Selle-Craonnaise, 53, Mayenne, Pays de la Loire

La base de loisirs de la Rincerie, avec son camping et ses locations de matériel d'activité, recherche pour sa saison 2026 un agent d'entretien. MISSIONS PRINCIPALES : Effectue seul, ou en équipe selon la fréquentation, l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de la base de loisirs (hébergements - bureaux - sanitaires .). - Nettoyage des locaux - Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites - Vérifier et identifier les surfaces à désinfecter et déterminer les ordres de priorité selon le planning de départ et arrivée au niveau des locatifs présents au sein du camping. - Repérer et alerter de la présence de pollution, de dégradation ou de panne et en rendre compte à sa hiérarchie - Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter - Utiliser des instruments de nettoyage adaptés à la tâche - Assurer la traçabilité des opérations de nettoyage effectuées : planning des tâches d'entretien effectuées et des interventions (nettoyage des vitres, .) - Respecter la discrétion requise, lors des interventions dans les locaux occupés (usagers du camping) -[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Givry-en-Argonne, 51, Marne, Grand Est

Le Centre d'hébergement et animation nature - Le Val d'Ante, recrute 2 Employés polyvalents saisonniers (H/F). Sous la responsabilité de la direction et en collaboration avec l'équipe éducative, vous assurerez : Entretien et hygiène des locaux - Assurer le nettoyage et l'entretien des hébergements et des espaces collectifs - Entretenir les bureaux et locaux du personnel - Appliquer les protocoles d'hygiène et de sécurité (produits, matériels, normes sanitaires) Gestion de la restauration (hors production) - Réceptionner les plats livrés (contrôle des quantités, températures et conformité) - Assurer la remise en température des plats dans le respect des normes HACCP - Mettre en place les salles de restauration (tables, chaises, couverts) - Participer au nettoyage et au rangement du matériel et des locaux de restauration après les repas - Gérer la vaisselle (manuelle et/ou lave-vaisselle) Accueil et fonctionnement du centre - Participer à la préparation des locaux avant l'arrivée des groupes - Signaler toute anomalie, dysfonctionnement ou besoin de maintenance - Veillez au respect des règles de sécurité et d'hygiène en présence des enfants Logistique - Gérer[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Administrations - Institutions

Sèvremoine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous avez envie de rejoindre Sèvremoine, commune de 26 000 habitants, idéalement placée sur l'axe Nantes Cholet aux frontières du Maine et Loire, de la Loire Atlantique, de la Vendée et des Deux Sèvres. SÈVREMOINE RECRUTE au sein de la Direction du CCAS pour son EHPAD Le Clair Logis au Longeron Un ou Une AGENT POLYVALENT CUISINE - LINGERIE Filière Technique - Cadre d'emplois de Catégorie C - Grade d'Adjoint technique - Emploi permanent de titulaire ou à défaut contractuel - temps non complet (80 %) à pourvoir immédiatement Sous l'autorité de la Direction du CCAS et de la Direction de l'établissement, vous assurez les missions de Commis de cuisine et d'Agent de lingerie. Description du poste Vos missions principales : En tant que Commis de cuisine (à hauteur de 40 %) : - Mettre en oeuvre les directives du Chef de cuisine pour la production alimentaire : o Réaliser les traitements préliminaires des produits (lavage, épluchage, coupage, déboitage, dé-sous-vidage.), o Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, dans le respect des règles d'hygiène, des normes de sécurité et des contraintes de fonctionnement, o Dresser les préparations[...]

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Lalevade-d'Ardèche, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de la Cuisine centrale de l'ESAT Avenir installée depuis août 2024, votre principale mission est de réaliser, en lien direct avec le Chef de cuisine, les repas du restaurant d'application de l'Adapei07. Vous préparez des repas « fait maison » principalement avec des produit frais et inspirés de la cuisine traditionnelle dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et du projet de restauration. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de températures .) ainsi que les préconisations médicales (respect des régimes) - Participer activement à la gestion de l'approvisionnement : réception des marchandises, réalisation des inventaires, gestion des stocks et préparation des commandes fournisseurs - Assurer l'entretien des locaux de la cuisine - Contribuer à la sécurité et à l'accompagnement des personnes dans leur démarches de développement de compétences « métier » - Tâches supplémentaires en fonction des besoins du services : participer aux livraisons des repas,[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Briec, 29, Finistère, Bretagne

Le Département recrute pour sa Direction de l'Éducation un second de cuisine (H/F) en collège à BRIEC. En tant que second de cuisine (H/F), vos principales missions seront : - Participer à l'élaboration des menus dans le respect des équilibres alimentaires et nutritionnels - Produire et valoriser les préparations culinaires - Participer à la distribution des repas - Participer à la préparation des commandes et à la planification des livraisons - Gérer les stocks des produits alimentaires - Réceptionner et contrôler les denrées - Tenir à jour et faire vivre le plan de maîtrise sanitaire et appliquer la méthode HACCP - Participer à la démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire et de gestion des déchets - Assurer l'entretien de la cuisine et la grosse plonge - Encadrer, organiser et coordonner le travail des agents au sein du service de restauration, en complémentarité avec le chef de cuisine - Mettre en œuvre le principe de solidarité lorsque c'est nécessaire pour assurer la continuité du service public : au sein de l'équipe, ou entre établissements, lorsque la Direction de l'éducation le demande en application du Niveau de service public - Informer systématiquement[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Laguiole, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine à temps plein pour la saison pour seconder notre cheffe de cuisine, contribuer à offrir une expérience inoubliable à nos clients et développer l'activité. Restaurant ouvert tous les soirs de la saison (19h30-21h) du 03 avril au 30 novembre 2026 40 couverts environ, principalement des clients de l'hôtel. Le midi sur réservation (10 pers et plus), carte de petite restauration type tapas. Pour compléter notre clientèle individuelle, nous accueillons des groupes et séminaires à la journée ou en séjour. Carte de spécialités régionales principalement (aligot, bœuf Aubrac, foie gras...) avec une entrée et un plat du jour qui changent régulièrement. Cuisine de produits frais et de qualité, pâtisseries maison (en buffet au restaurant). Vos missions : - Seconder la cheffe - Assister le(la) Chef(fe) dans toutes les tâches de préparation, notamment sur les entrées et les desserts - Être capable de prendre le relais en cas d'absence de la Cheffe, en assurant le bon déroulement des services - Préparer les desserts et les entrées chaque jour en veillant à varier les plats proposés - Participer aux nettoyages périodiques de la cuisine et des[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Neuvy-Saint-Sépulchre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier de collectivité pour un CDD de 3 mois pour notre restauration scolaire. Poste à pouvoir immédiatement. Missions ou activités - Préparation des repas, aide à la gestion des commandes et des stocks, - Service des repas, - Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces et des locaux et leurs abords, - Entretenir le matériel utilisé et le ranger, - Assurer le réapprovisionnement quotidien des locaux en produits d'hygiène (papier WC, essuie-mains.) et en maintenir le stock, - Gestion du stock de denrées alimentaires, - Portage de repas à domicile. - Surveillance des enfants pendant le repas

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bonneval, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

L'agent technique d'environnement participe à la prise en charge des missions du service Environnement. Plus particulièrement, prendre en charge : - le transport et la livraison des repas du service restauration pour les tournée de Chartres, Châteaudun et Bonneval ; - le transport, livraison et préparation des produits du magasin central ; - les différentes missions du service environnement (voirie, entretien des locaux et conteneurs déchets, livraisons, déménagements, etc...). Lieu d'exercice de l'activité : Principalement sur les sites de Bonneval ; - Fréquemment sur les autres sites de l'établissement (Chartres, Morancez, Châteaudun et Nogent le Rotrou). ACTIVITES PRINCIPALES : Transporter et livrer des repas du service restauration - Transporter et assurer la livraison de l'ensemble des repas à destination des services et clients extérieurs, en respectant l'organisation des 3 tournées (Chartres, Bonneval, Châteaudun), - Assurer le chargement du véhicule selon la tournée, - Vérifier la température selon les modalités définies dans le protocole du service restauration, - Décharger les chariots de transport après livraison, - Livrer les mallettes de courrier des services[...]

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Auxiliaire de vie

Emploi Social - Services à la personne

Annesse-et-Beaulieu, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous tiendrez un poste de remplacements sur lequel vous aurez des soins courant à effectuer sur les résidents au sein de la filière e l'EHPAD. Vous serez en doublon d'une personne titulaire sur 4 jours puis tiendrez seul(e) le poste. Exercice sur les 52 lits d'hébergement permanent de l'EHPAD Il réalise des prestations de nettoyage et d'entretien des locaux notamment dans l'environnement immédiat des patients. Il assure des missions d'hôtellerie (repas, linge blanc). Il intervient en soutien aux AS/AMP sous le contrôle de l'IDE sur des missions spécifiques liées à la prise en soins psycho gériatrique auprès du patient, de sa famille et au sein de l'équipe. -Entretien des locaux de stockage et de soins de l'établissement -Contrôle de l'utilisation des matériels et produits de nettoyage des locaux -Contrôle et maintien de la propreté des locaux (couloirs, vitres, murs,.) -Entretien de l'environnement immédiat des patients en termes de confort, d'hygiène et de sécurité -Préparation, distribution, service des petits déjeuners le WE -Participation aux repas thérapeutiques, -Participation à la prise en soins avec le patient lors des soins de confort ou temps individuels (toujours[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de la Direction Enfance, Jeunesse et Familles, la Ville d'Anglet recrute un agent polyvalent (H/F) pour la micro-crèche de Sutar et la crèche Maylis de Menditte. MISSIONS Vous assurez des missions diverses d'agent d'entretien des locaux, d'agent de restauration et d'accompagnement auprès des jeunes enfants. Vous êtes garant des règles d'hygiène et de sécurité, des protocoles HACCP, des techniques de nettoyage et du bien-être des enfants. AGENT DE RESTAURATION - DISTRIBUTION ET SERVICE : Appliquer les règles HACCP Réceptionner les livraisons Préparer le matériel de service, dresser les tables Relever les températures avant la distribution des repas et mixer les protéines Participer à la gestion des chariots ou des containers Dresser, envoyer les plats en fonction des services et des effectifs Faire la vaisselle des enfants, nettoyer le matériel et le local cuisine Evacuer les déchets en respectant le tri sélectif MAINTENANCE - HYGIENE DES LOCAUX ET DU MATERIEL : Appliquer les règles de la méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) Assurer le nettoyage de la vaisselle par l'utilisation du lave-vaisselle de la machine à laver ou[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Lons, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) maitre(sse) de maison pour un remplacement. Le poste est à pourvoir dès que possible. Les missions principales sont les suivantes : Accueil et installation du résident, aménagement de l'environnement (confort et sécurité), contrôle et suivi de la propreté des locaux (état des lieux d'entrée et de sortie des résidents). Assistance aux résidents pour la réalisation des actes de la vie quotidienne (repas, toilette, restauration et transport). Domaine d'activité relatif au bio-nettoyage - Entretien et nettoyage des locaux - Suivi de la propreté de tous les locaux, du matériel et des équipements - Tri et évacuation des déchets de diverses natures Domaine d'activité relatif à la restauration (le week-end et jours fériés) - Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie - Contrôle de la qualité des produits et réception des repas (normes HACCP) - Mise en plat et mise en température - Dressage des préparations culinaires - Débarrassage de la table selon l'organisation de la vie collective (règles de vie propres au foyer et déroulé de tâches) - Nettoyage et rangement des locaux, des matériels et équipements de restauration

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Nyons, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La communauté de communes des Baronnies en Drome Provençale recherche, pour sa structure petite enfance « Les petits lutins » à Nyons, un agent d'entretien et de service des repas à temps non complet (20h). Missions principales : - Assurer le nettoyage des locaux, du matériel et des jouets - Suive les protocoles d'hygiène et de sécurité - Nettoyage et rangement de la vaisselle après le goûter - Réfection des dortoirs - Entretenir le linge - Service des repas (en remplacement) Profil recherché : - Formation HACCP souhaitée - Connaitre les règles d'hygiène spécifiques aux locaux nettoyés - Connaitre les techniques, les produits et le matériel de nettoyage - Être force de proposition pour améliorer le travail - Savoir gérer les situations d'urgence - Savoir travailler en équipe Rémunération : grille indiciaire de la fonction publique territoriale + CNAS Horaires de travail : de 15h à 19h du lundi au vendredi POSTE A POURVOIR 1er mars 2026

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Modane, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE Le Centre Hospitalier de la Vallée de la Maurienne (CHVM) recrute un Agent Polyvalent de Restauration. Le CHVM est l'établissement public de santé de la vallée de la Maurienne, implanté au cœur des montagnes de Savoie. Ses deux sites de Saint-Jean-de-Maurienne et de Modane proposent en proximité une offre de soins complète pour tous les âges de la vie. L'égalité d'accès aux soins et de prise en charge, la neutralité, la continuité et la permanence des soins, ainsi que leur qualité et leur sécurité, sont les valeurs du service public hospitalier qui guident au quotidien l'engagement de près de 650 professionnels dédiés à la santé des 42 000 habitants de la vallée (jusqu'à 200 000 personnes en période de pic touristique). Nous recherchons un Agent Polyvalent de Restauration passionné(e) et engagé(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions sont : Plonge cuisine et plonge Batterie Nettoyage et entretien des locaux et des outils, spécifiques à son domaine d'activité Approvisionnement en produits, en matériels, dans son domaine Préparation des matières premières en légumerie Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine Contrôle[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Estables, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le contexte L'auberge des Fermiers du Mézenc est un établissement ancré dans son territoire depuis 1993 proposant une offre orientée menus, avec des services de 40 à 70 couverts en moyenne. Suite à la reprise de l'établissement, nous cherchons à faire grandir l'équipe en cuisine. Le poste Préparation des plats, dressage, poste froid et chaud Respect des règles d'hygiène et de sécurité Gestion des stocks Optimisation des recettes et développement de nouveaux plats Encadrement et formation de personnel Coordination avec le chef/gérant Le profil attendu 2 ans min d'expérience en cuisine, idéalement type bistrot/brasserie Capacité à organiser un service Maîtrise des conditions d'hygiène et sécurité Autonomie et capacité de communication Contribution à un espace de travail serein Expérience d'encadrement appréciée Conditions de travail : Notre établissement est ouvert principalement du mardi au dimanche. 2 jours de repos hebdomadaires par roulement Travail de 8h à 15h principalement Hors saison : seul le samedi soir est travaillé En saison : plusieurs soirs sont possibles Contrat CDI temps plein annualisé Rémunération selon expérience Démarrage premier trimestre 2026[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Galéria, 993, Haute-Corse, Corse

**Période : À partir du 20 avril 2026 pour une ouverture le 1er mai 2026** **Votre rôle :** En tant que **Chef de Partie Chaud / Cuisinier**, votre mission sera : - Préparer et cuire les produits de la mer et autres plats chauds, en respectant la qualité et la précision de notre cuisine . - Assurer la mise en place, la cuisson, le dressage des plats chauds, et garantir une présentation soignée. - Gérer la station chaude de manière autonome lors des services, en équipe. - Contribuer à l'évolution de la carte et participer à l'optimisation des coûts de production. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. ### **Profil recherché :** - Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un environnement de cuisine de la mer ou de restaurant haut de gamme. - Passion pour la cuisine créative et respect des produits frais et locaux. - Dynamisme, esprit d'équipe, rigueur et autonomie. - Sens de l'organisation et capacité à gérer un volume de service élevé (100 à 180 couverts par jour). **Conditions de travail :** - Poste logé : chambre individuelle ,compris dans le salaire . - Repas : nourri sur place. - service en continu de 12h à 18h , fermeture[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Limouzinière, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Cuisinier(e) SECTEUR : Accueil Personnes Agées CONTRAT : CONTRAT A DUREE DETERMINEE TEMPS PLEIN DUREE : 6 mois minimum possibilité de renouvellement. PRISE DE POSTE : Début Mars FORMATION : CAP cuisine exigé HORAIRES : Horaire continue (7h30/16h15) Cycle de 3 semaines 1 Week-end sur 3 travaillé (selon les besoins) Planning annualisé MISSIONS/TACHES : - Préparation des matières premières alimentaires : Laver, éplucher, couper, cuire, etc - Élaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement, goût ) et quantitatif des produits finis ainsi qu'en refroidissement, gestion des non conformités et des retraits de produits (alerte sanitaire) - Dressage des préparations froides et chaudes - Nettoyage désinfection des secteurs de travail conformément aux procédures définies (locaux, équipements ) - Réalisation de préparations spécifiques liées aux allergies alimentaires, aux cuissons basse température, aux alimentations adaptées, aux textures et aux formes/volumes qui peuvent être attendues. - Réceptionner les[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Saint-Loup-sur-Aujon, 52, Haute-Marne, Grand Est

La Maison de Courcelles est un tiers-lieu rural engagé dans l'éducation populaire, l'insertion sociale et la transition écologique. Notre projet alimentaire vise à atteindre le 100 % local et fait maison, en valorisant les circuits courts et les produits du territoire. Nous fabriquons déjà nos propres moutardes, glaces et travaillons avec des producteurs locaux pour offrir une cuisine saine, durable et créative. Vos missions : Préparer et cuisiner des repas équilibrés pour des groupes (classes de découvertes, séjours, événements), dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Mettre en œuvre le projet alimentaire de la Maison : cuisine locale, produits frais, recettes maison. Participer à la gestion des stocks, commandes et suivi des approvisionnements auprès des producteurs locaux. Contribuer à la réduction du gaspillage alimentaire et à la valorisation des déchets. Collaborer avec l'équipe pour proposer des menus adaptés aux publics accueillis (enfants, adultes, régimes spécifiques). Profil recherché : CAP/BEP Cuisine ou expérience significative en restauration collective. Sensibilité aux valeurs de l'éducation populaire et à la transition écologique. Autonomie,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Gaultier, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Le Camping-Restaurant l'Oasis du Berry, situé à Saint-Gaultier (36800), recrute un(e) Cuisine / Cuisinier(ère) confirmé(e) à temps plein pour la saison d'avril à fin octobre. Notre restaurant est ouvert à la fois à la clientèle du camping et à une clientèle locale, et propose une cuisine simple, généreuse et majoritairement faite maison, dans une ambiance conviviale et familiale, au cœur d'un cadre naturel. - Type de restauration : . Burgers . Galettes et crêpes . Salades . Plat du jour de cuisine traditionnelle . Accueil de groupes occasionnellement Le poste de pizzaiolo est déjà pourvu. Mais des notions en pizza seraient un plus. - Vos missions : . Assurer la production et l'organisation des postes burgers, galettes/crêpes, salades et plats du jour . Maîtriser parfaitement la cuisson des viandes . Participer à l'élaboration des menus en privilégiant les produits locaux . Superviser l'approvisionnement et la gestion des stocks (produits frais, denrées, matériel) . Anticiper les besoins en période de forte affluence . Garantir la qualité, la[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour l'un de nos coopérateurs un-e agent de service intérieur afin d'intervenir au sein de l'un de nos établissements du médico social, situé à Angoulême (quartier Ma Campagne). Vos missions consistent à réaliser les travaux de nettoyage ou toute autre tâche d'exécution simple de nos établissements, comprenant l'utilisation de matériels automatiques. Vous exercez votre activité seul(e) ou en équipe. Les conditions de travail sont particulières : l'activité s'effectue debout et le rythme de travail peut être soutenu. La profession nécessite l'emploi de détergents et de produits à manipuler avec précaution. Vos missions principales : * Vous assurez le nettoyage et l'entretien des locaux (+ de 1000m²) : sols, dépoussiérage, élimination des toiles d'araignées, sanitaires, bureaux, salles d'activités, cuisine, vitres, etc. Une autolaveuse est mise à disposition * Vous gérez l'entretien du linge : lavage, séchage et pliage * Vous assurez la réception des repas, mise en température * Vous veillez à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition * Vous veillez à ne pas endommager tout objet meublant, matériel et[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Description du poste : Nous recherchons un Agent d'entretien - H/F en CDI, basé(e) au sein de notre agence de CHAUMONT (52). Vous serez en charge de l'entretien des locaux de notre agence à raison de 04 heures par semaine. Vous entretenez les locaux (lavage des sols, dépoussiérage, aspiration). Vous savez consulter et appliquer les caractéristiques des produits d'entretien et les règles de sécurité, d'hygiène et de propreté. Vous respectez toutes ces règles. Soucieux de votre sécurité et confort au quotidien dans l'exercice de votre métier, Chausson Matériaux met à votre disposition du matériel récent et adapté. Vous veillez ainsi à la bonne utilisation et à l'entretien du matériel et des produits confiés. En outre vous effectuez des déplacements de courte distance compatibles avec votre vie personnelle. Description du profil : Organisé(e) et rigoureux(se), vous avez le sens des responsabilités, du service et faites preuve d'initiatives. Vous disposez de bonnes qualités relationnelles. Pourquoi CHAUSSON Matériaux Une entreprise familiale indépendante engagée envers l'humain et l'environnement En plus d'un salaire fixe attractif, vous bénéficierez de nombreux avantages Mutuelle[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi

Mirepoix, 91, Ariège, Île-de-France

Description du poste : Nous recherchons un Agent d'entretien - H/F en CDI, basé(e) au sein de notre agence de Mirepoix (09). Vous serez en charge de l'entretien des locaux de notre agence à raison de 4 heures par semaine. Vous entretenez les locaux (lavage des sols, dépoussiérage, aspiration). Vous savez consulter et appliquer les caractéristiques des produits d'entretien et les règles de sécurité, d'hygiène et de propreté. Vous respectez toutes ces règles. Soucieux de votre sécurité et confort au quotidien dans l'exercice de votre métier, Chausson Matériaux met à votre disposition du matériel récent et adapté. Vous veillez ainsi à la bonne utilisation et à l'entretien du matériel et des produits confiés. En outre vous effectuez des déplacements de courte distance compatibles avec votre vie personnelle. Description du profil : Organisé(e) et rigoureux(se), vous avez le sens des responsabilités, du service et faites preuve d'initiatives. Vous disposez de bonnes qualités relationnelles. Pourquoi CHAUSSON Matériaux Une entreprise familiale indépendante engagée envers l'humain et l'environnement En plus d'un salaire fixe attractif, vous bénéficierez de nombreux avantages Mutuelle[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Description du poste : Nous recherchons un Agent d'entretien - H/F en CDI, basé(e) au sein de notre agence de Pamiers TP (09). Vous serez en charge de l'entretien des locaux de notre agence à raison de 04 heures par semaine. Vous entretenez les locaux (lavage des sols, dépoussiérage, aspiration). Vous savez consulter et appliquer les caractéristiques des produits d'entretien et les règles de sécurité, d'hygiène et de propreté. Vous respectez toutes ces règles. Soucieux de votre sécurité et confort au quotidien dans l'exercice de votre métier, Chausson Matériaux met à votre disposition du matériel récent et adapté. Vous veillez ainsi à la bonne utilisation et à l'entretien du matériel et des produits confiés. En outre vous effectuez des déplacements de courte distance compatibles avec votre vie personnelle. Description du profil : Organisé(e) et rigoureux(se), vous avez le sens des responsabilités, du service et faites preuve d'initiatives. Vous disposez de bonnes qualités relationnelles. Pourquoi CHAUSSON Matériaux Une entreprise familiale indépendante engagée envers l'humain et l'environnement En plus d'un salaire fixe attractif, vous bénéficierez de nombreux avantages[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi

Castelsarrasin, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Description du poste : Nous recherchons un Agent d'entretien - H/F en CDI, basé(e) au sein de notre agence de Castelsarrasin (82). Vous serez en charge de l'entretien des locaux de notre agence à raison de 02 heures par semaine. Vous entretenez les locaux (lavage des sols, dépoussiérage, aspiration). Vous savez consulter et appliquer les caractéristiques des produits d'entretien et les règles de sécurité, d'hygiène et de propreté. Vous respectez toutes ces règles. Soucieux de votre sécurité et confort au quotidien dans l'exercice de votre métier, Chausson Matériaux met à votre disposition du matériel récent et adapté. Vous veillez ainsi à la bonne utilisation et à l'entretien du matériel et des produits confiés. En outre vous effectuez des déplacements de courte distance compatibles avec votre vie personnelle. Description du profil : Organisé(e) et rigoureux(se), vous avez le sens des responsabilités, du service et faites preuve d'initiatives. Vous disposez de bonnes qualités relationnelles. Pourquoi CHAUSSON Matériaux Une entreprise familiale indépendante engagée envers l'humain et l'environnement En plus d'un salaire fixe attractif, vous bénéficierez de nombreux avantages[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Description du poste : Nous recherchons un Agent d'entretien - H/F en CDI, basé(e) au sein de notre agence de Montauban TP (82). Vous serez en charge de l'entretien des locaux de notre agence à raison de 04 heures par semaine. Vous entretenez les locaux (lavage des sols, dépoussiérage, aspiration). Vous savez consulter et appliquer les caractéristiques des produits d'entretien et les règles de sécurité, d'hygiène et de propreté. Vous respectez toutes ces règles. Soucieux de votre sécurité et confort au quotidien dans l'exercice de votre métier, Chausson Matériaux met à votre disposition du matériel récent et adapté. Vous veillez ainsi à la bonne utilisation et à l'entretien du matériel et des produits confiés. En outre vous effectuez des déplacements de courte distance compatibles avec votre vie personnelle. Description du profil : Organisé(e) et rigoureux(se), vous avez le sens des responsabilités, du service et faites preuve d'initiatives. Vous disposez de bonnes qualités relationnelles. Pourquoi CHAUSSON Matériaux Une entreprise familiale indépendante engagée envers l'humain et l'environnement En plus d'un salaire fixe attractif, vous bénéficierez de nombreux avantages[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Nous recherchons un Agent d'entretien - H/F en CDI, basé(e) au sein de notre agence de Aurillac (15). Vous serez en charge de l'entretien des locaux de notre agence à raison de 02 heures par semaine. Vous entretenez les locaux (lavage des sols, dépoussiérage, aspiration). Vous savez consulter et appliquer les caractéristiques des produits d'entretien et les règles de sécurité, d'hygiène et de propreté. Vous respectez toutes ces règles. Soucieux de votre sécurité et confort au quotidien dans l'exercice de votre métier, Chausson Matériaux met à votre disposition du matériel récent et adapté. Vous veillez ainsi à la bonne utilisation et à l'entretien du matériel et des produits confiés. En outre vous effectuez des déplacements de courte distance compatibles avec votre vie personnelle. Description du profil : Organisé(e) et rigoureux(se), vous avez le sens des responsabilités, du service et faites preuve d'initiatives. Vous disposez de bonnes qualités relationnelles. Pourquoi CHAUSSON Matériaux Une entreprise familiale indépendante engagée envers l'humain et l'environnement En plus d'un salaire fixe attractif, vous bénéficierez de nombreux avantages Mutuelle[...]

photo Marché des Producteurs de Pays sur la place de l'Hôtel de Ville de Mézières

Marché des Producteurs de Pays sur la place de l'Hôtel de Ville de Mézières

Marché, Repas - Dégustation, Vie locale

Charleville-Mézières 08000

Le 15/05/2026

Nos producteurs locaux vous donnent rendez-vous tous les 2e vendredis du mois sur la place Ducale de 15 h à 19 h et tous les 3e vendredis du mois sur la place de l’Hôtel de ville de 15 h à 19 h jusqu’à décembre pour des rendez-vous gourmands où vous retrouverez les habituels produits du terroir : produits laitiers, viande, œufs, légumes et fruits de saison, miel, jus ou encore charcuterie ardennaise. À consommer sans modération !

photo Marché des Producteurs de Pays sur la place Ducale

Marché des Producteurs de Pays sur la place Ducale

Marché, Repas - Dégustation, Vie locale

Charleville-Mézières 08000

Le 08/05/2026

Nos producteurs locaux vous donnent rendez-vous tous les 2e vendredis du mois sur la place Ducale de 15 h à 19 h et tous les 3e vendredis du mois sur la place de l’Hôtel de ville de 15 h à 19 h jusqu’à décembre pour des rendez-vous gourmands où vous retrouverez les habituels produits du terroir : produits laitiers, viande, œufs, légumes et fruits de saison, miel, jus ou encore charcuterie ardennaise. À consommer sans modération !

photo Les repas Asperges d'Alsace pour groupes

Les repas Asperges d'Alsace pour groupes

Repas - Dégustation, Visite guidée

Dorlisheim 67120

Du 15/03/2026 au 15/04/2026

Lors de la saison des asperges en avril, la Ferme Maurer organise des visites commentées de l'aspergeraie suivie d'un repas autour de l'asperges. Déroulée d'une visite pour au minimum 20 personnes : Arrivée en fin de matinée pour une visite commentée de l'aspergeraie pour découvrir comment pousse et se récolte une asperge (récolte à la main) Visite de l'atelier de lavage et de conditionnement Dégustation du menu gourmand (apéritif, velouté d'asperge à volonté, asperges aux 3 jambons et sauces, truite au saumon fumée à volonté, dessert et café) Visite du magasin de 750m² avec des produits locaux

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Hagetmau 40700

Du 08/04/2026 au 11/04/2026

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Sortie pescatourisme

Sortie pescatourisme

Repas - Dégustation

Lamballe 22400

Le 15/04/2026

La visite propose une immersion dans le quotidien des hommes et des femmes qui travaillent sur les bouchots de la Baie de Saint Brieuc. Depuis la cale de Jospinet, des professionnels de la mer attendent les visiteurs pour une découverte insolite en famille ! Pour tout savoir du métier de mytiliculteur et découvrir les secrets de la Baie de Saint Brieuc, nous embarquons à bord d’une betteravière spécialement aménagée pour recevoir des visiteurs. En fonction des marées et en compagnie de passionnés, le Panier Iodé vous immerge au cœur de l'action, pour découvrir la Baie de Saint Brieuc, autrement ! Pédagogie, action et sensations fortes au programme ! A noter : le Panier Iodé dispose également d'un espace de dégustation. Nous cuisinons sur place nos produits et les produits de la mer de producteurs locaux ! Pratique : - Réservation par téléphone - Durée : 2h30 environ - Se présenter 30mn avant le départ (la marée n'attend pas !) - Prévoir des chaussures adaptées ou des bottes - Prévoir des vêtements chauds et imperméables

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 08/04/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 11/04/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 15/04/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 08/04/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 15/04/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 11/04/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Turckheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Au sein de notre établissement MAS TURCKHEIM, sous l'autorité du chef de service, et conformément aux valeurs associatives, aux dispositions du Projet d'Etablissement, vous aurez les missions suivantes : - Assurer le nettoyage intérieur et extérieur des locaux, du mobilier, de l'électroménager dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assurer le maintien en état, le bon fonctionnement et le nettoyage du matériel mis à disposition - Gérer le stock de produits d'entretien - Gérer les commandes sous le contrôle de son supérieur hiérarchique - Réceptionner et contrôler les livraisons - Assurer le suivi et la mise à jour des fiches techniques de produits utilisés - Réceptionner et contrôler les repas - Mettre en température les repas livrés selon les recommandations de la cuisine centrale - Servir des repas en respectant les menus et les régimes alimentaires - Assurer le nettoyage de la vaisselle - Assurer le nettoyage intérieur du self, du mobilier, de l'électroménager - Participer aux travaux pour la collectivité les tâches de lingerie (tri, lessives,[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Léger-des-Vignes, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

PRESENTATION DU VILLAGE D'ENFANTS : Créé en 1973 à Châtillon en Bazois, dans la Nièvre (58), le Village d'Enfants Pierre et Paule SAURY, membre du GROUPE SOS JEUNESSE depuis 2017, accueille des fratries, enfants et adolescents confiés à l'A.S.E. suite à des décisions administratives ou judiciaires. Depuis son affiliation au GROUPE SOS Jeunesse, une dynamique de changement s'est engagée, avec le lancement de la réhabilitation des pavillons d'habitations, l'ouverture, en 2020, d'un service d'Accueil En Milieu Ouvert et d'un service de Semi Autonomie. Une première MECS a ouvert sur St Léger des Vignes fin 2023 ; elle déménagera au 1er trimestre 2026 sur Decize et doublera en terme d'effectifs (jeunes accueillis et salariés) Nous proposons pour nos salariés une période de tutorat, un management de proximité, des groupes d'analyse de la pratique professionnelle et un plan de développement des compétences tout au long de leur parcours. Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un maître .maîtresse de maison en CDD. Vous prenez en charge les principales missions suivantes : *Gestion des conditions de vie accueillantes - Assurer de bonnes conditions d'accueil et de[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Social - Services à la personne

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Au sein de notre établissement Résidence Le Moulin, sous l'autorité du chef de service, et conformément aux valeurs associatives, aux dispositions du Projet d'Etablissement, vous aurez les missions suivantes : - Assurer le nettoyage intérieur et extérieur des locaux, du mobilier, de l'électroménager dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assurer le maintien en état, le bon fonctionnement et le nettoyage du matériel mis à disposition - Gérer le stock de produits d'entretien - Gérer les commandes sous le contrôle de son supérieur hiérarchique - Réceptionner et contrôler les livraisons - Assurer le suivi et la mise à jour des fiches techniques de produits utilisés - Réceptionner et contrôler les repas - Mettre en température les repas livrés selon les recommandations de la cuisine centrale - Servir des repas en respectant les menus et les régimes alimentaires - Assurer le nettoyage de la vaisselle - Assurer le nettoyage intérieur du self, du mobilier, de l'électroménager - Participer aux travaux pour la collectivité les tâches de lingerie (tri, lessives,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Fare-en-Champsaur, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Notre association qui a fait de la qualité de sa restauration une de ses priorités recherche un-e cuisinier-ère pour compléter une équipe de 4 professionnels en place. Le chef et son équipe mettent un point d'honneur à offrir une alimentation de qualité tant gustative que nutritionnelle tout en ayant le souci de respecter les habitudes alimentaires et les plaisirs des résidents. Chaque jour, l'équipe prépare les repas à partir des menus élaborés en commission restauration, axés sur des produits marquants la saisonnalité, privilégiant les produits frais et locaux. Sous l'autorité du chef de cuisine, dans une ambiance conviviale et solidaire, vous contribuerez à : - L'élaboration de repas traditionnels inspirés d'une cuisine familiale. (entrées, plats et desserts) pour les résidents de l'EHPAD mais aussi en liaison chaude pour la crèche, l'UHR de St Firmin et le portage des repas à domicile. - Assurer la diversité des textures (hachés, mixés.) et des régimes selon les besoins et les désirs des résidents - Garantir le respect des normes d'hygiène en collectivité et appliquer les règles HACCP au quotidien. Nous recherchons une personne : - Qui porte un intérêt marqué pour[...]

photo Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Social - Services à la personne

Allauch, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre de ses fonctions, et sans que cette liste soit limitative, le (la) Salarié(e) sera notamment chargé(e) de : Entretien / blanchisserie : Assurer l'entretien quotidien des locaux de la crèche (incluant l'ensemble des espaces dont la salle de pause du personnel). Suivre les consignes du plan de nettoyage et de désinfection de la crèche. - Suivre les règles et les bonnes pratiques d'hygiène : utiliser les produits d'entretien adaptés selon les surfaces à nettoyer et effectuer le bon choix et le bon dosage des produits Enlever les détritus, les poussières des surfaces, et vider les poubelles et corbeilles. Entretien complet et désinfection des surfaces (sols, mobiliers, miroirs, vitres, bouches d'aération, accastillages, murs...). - Entretien complet et désinfection de l'ensemble des zones sanitaires, personnels et enfants (murs, sols, falences, accastillages.). Entretien complet et désinfection des surfaces vitrées et miroirs. Entretien complet et désinfection des matériels, dont matériels pédagogiques, en respectant les consignes d'hygiène. Prendre en charge la gestion sur site du traitement complet et du nettoyage du linge, en respectant les consignes d'hygiène. Aide[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Marignier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes un établissement médico social pour personnes âgées, et nous accueillons 80 Résidents. Dans le cadre d'une création de poste et suite à l'internalisation de la cuisine de l'établissement, nous sommes à la recherche d'un Cuisinier F/H Organisation : Le poste est à temps complet en journée continue, matin ou après-midi. Seul un weekend sur 3 travaillé et en horaire coupé. Vous avez 2 à 3 jours de repos chaque semaine. Missions : Cuisiner les repas pour les 80 Résidents de l'établissement à partir de produit brut : Réaliser la préparation de l'ensemble des repas petits déjeuner, déjeuners, gouters, diners. Réaliser les cuissons et les mixées des produits, Réaliser les préparations froides : entrées, fromages, desserts., Dressage soigné sur assiettes des plats chauds et froids Service en lien avec les agents de restauration et en salle pour favoriser le contact avec les résidents, Rangement et entretien des locaux et du matériel de cuisine et chambre froide, Nettoyage et désinfection selon le planning de fréquences et méthodes spécifiques, Relations : Vous intégrez une équipe de 3 personnes, dont le chef Cuisinier En lien avec les ASH En lien avec les équipes[...]